お魚の日

今日はうきうきお魚の日です。
アカイカ、あずき蟹、カナガシラ、グジを買いました。
朝のうちにイカを解体、グジも内臓だけとっておきました。
蟹はおつゆにする予定♪
カナガシラは、オッパイにいいらしく、さっそく焚きました。お昼に食べてみます。
幸せだなぁ。
ようやく出刃と柳刃の出番が増えてきました。