2006-04-01から1ヶ月間の記事一覧
今日はおでかけ中など、万歩計をつけていない時間が長かったので、少なめです。
お肉抜きの餃子を作ってみたら、摩訶不思議なものになりました。 見場は悪いですが、ふわふわ美味しく出来ました。 余った具を豚肉に塗って、くるくる巻いてお弁当用に甘辛く焼いておきました。 その他は、新じゃがとパンチェッタのホットサラダです。 餃子…
今日は、義姉と義姉の妹さんと3人で、近くで催されているお茶会に行きました。 受付から待ち時間が2時間近くあったので、受付だけすませてから、ランチに行きました。 そんなわけで、おなかいっぱいでお点心は食べられなかったので、持ち帰りました。
一昨日、石灰を食べたせいで、同夜、急に具合が悪くなってから、まだドライフードが食べられません。 大量の中和薬を飲んで、元気は取り戻したのですが、胃腸がまだ荒れているようです。 そんなわけで、毎日ササミを湯がいて食べさせています。 私たちが食べ…
今日は午前中のおさんぽが途中で中断したので、少なめです。 なぜならば、花嫁さんを拝見した後、虎が大好きな山本のおばちゃんにくっついて、おばちゃんちに行ってしまったからです。 おばちゃんよりも先にお玄関に到着して、『はやく開けて』と催促。 大好…
今日は、主人のお仕事が早めに終わり、帰宅後、洗車をしてはったので、私も虎も一緒に外に出て、草刈をしました。 熱中していると、あっという間にお食事の時間が過ぎていました。 玄米を炊くには、2〜3時間かかるので、間に合わず、今夜は、おそばにしま…
お昼前のおさんぽの途中、町内のの奥様方が集まっていました。 虎がトコトコとその中へ進んでいきます。 すると、寿饅頭を持った方が、『もうすぐ花嫁さんが到着するので、見ていってください。』とお饅頭を手渡してくれはりました。 おばさま方に混じって待…
今日は、スーパーに買出しに行ったので、ちょっと増えました。 もちろんジムの時は、はずしてました。
6日ぶりにジムに行きました。 お風呂に入って、ダッシュで帰ると、しばらくして主人が出張から戻りました。
ほんとは、長芋豆乳… すりおろした長芋にお味噌を混ぜて、豆乳を入れて、しゃかしゃか。 グラタンもどき(新玉葱・新じゃが・舞茸・韮・ハム・長芋・豆乳・お味噌) 胡麻豆腐、そして、今夜から玄米です! 子供の頃、母が玄米食にしてくれたことがありますが…
春が待てなくて、早い時期に寄せ植えしたポピーが咲きました。
今日は、2回目のお散歩の時に、虎がすぐ歩かなくなり、しばらく休んでから、一人(一匹)でさっさと家路に着いたので、お散歩分は、8千歩くらい。 土作りのあとは、座り込んでひたすら草刈をしていたので、疲れたわりには歩いていませんでした。
今日は、早朝から主人が出張に出たので、ひとりごはんです。 そんなわけで粗食にチャレンジです。 車麩とお野菜のあんかけ(車麩・キャベツ・玉葱・舞茸・わかめ・生姜・長葱) 胡麻豆腐・とろろ・とろろ昆布と梅干の即席おすまし 麦ごはん 二杯目はとろろか…
長くお休みしていた家庭菜園をそろそろ再開したいと思います。 今月初めに買っておいた苦石灰をまいて、耕しました。 風は冷たいのに、あっという間に大汗です。 目を離した隙に、虎が石灰を食べていました。 その後、元気に穴掘りをしていたので、大丈夫だ…
昨秋種まきし、早々に芽が出て、雪の中で一冬すごしたボリジです。 星形の青紫のお花がたくさん咲き始めました。 このお花はエディブルフラワーなので、ゼリー寄せにでもしようかと思ってます。
今日から万歩計をつけることにしました。 きっかけは、虎のおさんぽでいったいどのくらい歩いているのか知りたかったからです。 いつも1時間〜2時間おさんぽしていて、すごく遠くまで歩いている気がするのですが、虎は長いリードで自由にあちこち寄り道す…
蒸し鶏(鶏胸肉・生姜・長葱・ごま油・レタス) 糸蒟蒻と韮の中華炒め・金平ごぼう・生わかめのお味噌汁 金平は種を取った唐辛子1本しか使わなかったのに、かなりピリカラになりました。 そして、ごはんは麦ごはんでした。 食後に、ハーゲンダッツのアイス…
種を蒔いて2年目のチャイブです。 1年目は全く花がつかず、ひたすらお料理に活用していましたが、今年は、可愛い蕾がたくさんつきました。
支度をしてから大急ぎで出かけたので、写真取れませんでした。 お野菜(じゃがいも・にんじん・たまねぎ・ごぼう)、シラタキ・おあげ 竹輪の梅肉揚げ 初めてお肉ナシの夕飯です。 主人の尿酸値が高いので、なんとか体重を落とさなくてはならないので、健康…
一番に走ってきたのは、小3になったナッチ。 今日は給食当番でかなり疲れたらしい。 こっちの方言で、『たった疲れたわぁ』といいながら、お茶漉しを手伝ってくれました。 『たった』というのが、『すごく』とか『かなり』とかいう意味らしい。 次に来たの…
鶏肉の南蛮漬け (鶏胸肉・タマネギ・ピーマン・唐辛子・レタスなど) わかめと胡瓜のおひたし お豆腐とニラの中華炒め とろろ 麦ごはん 今夜から、麦ごはんにしました。
久々に半兵衛の麩饅頭を食べました。 美味しいなぁ。
実家で貰ってきたパンチェッタを使って久々にパスタです。 パンチェッタ・たまねぎ・にんじん・しめじ・ピーマン・ガーリックなど サイドは、カレースープと、春雨と茹でニラのマヨゴマ和え
やっぱりスウィーツは最高♪
久々にお稽古に行きました。 初炭と長緒をしました。
今日は一日へんなお天気でした。 朝から、ドーっとアラレが降ったり、大粒の雨が降ったり、一瞬晴れたり。 風がびゅんびゅん吹き荒れてました。
久々に鶏胸肉を買いました。 胸肉は、一口大にして、肉たたきで叩いて、塩コショウしてから、片栗をまぶして、湯がいてから使ったので、柔らかプルンプルンの食感を楽しめました。 鶏胸肉・ニラ・生姜・お酒・お出汁・お醤油など サイドは、蒟蒻のコロコロス…
お風呂専門だった私も、ようやくジムで運動するようになりました。 一年以上ぶりかな。 まずは習慣にしようと、イヤにならないように、バイクをゆるゆると30分だけこいでます。 アルコールも控えている成果か、体脂肪が、28.8%⇒23.8%まで下がり…
いつもなら、パン粉をつけて揚げるところですが、ダイエット中なので、グッとがまん。 小麦粉をつけて、フライパンで焼きました。 山葵のソースをつけていただきました。 てんこ盛りのキャベツに、『とんかつ屋さんみたいやな。』と主人。 サイドは、もやし…
今度は、黄色いチューリップが咲きました。 白のムスカリと一緒に。 あとは、赤いのが咲くのを待つばかり。