2007-04-01から1ヶ月間の記事一覧

小鯵の南蛮漬け

お昼が遅かった+食べ過ぎた+夕方たこ焼きを食べた+疲れた⇒家事放棄でまた粗食となりました。 小鯵がとってもお買い得だったので南蛮漬けにしました。 小鯵の南蛮漬け(小鯵・玉葱・サラダ水菜) 大根サラダ・お味噌汁(いんげん)

パスタ続き

昨日のお昼もパスタにしたのに、またまたパスタ。 どうしてもカルボナーラが食べたかったのです。 いつもなら生クリームたっぷり入れるところですが、ぐっと堪えて、生クリーム抜きのあっさりバージョンにしました。

筍ごはん

今日のメインは筍ごはんです。 肉じゃが(ジャガイモ・牛切り落とし・玉葱・琉球いんげん) 大根葉のピリカラ炒め 筍の穂焼き 自画自賛ですが、筍の穂焼きが劇ウマでした。 パリっと焼いて仕上げに少しバター、出来上がりに塩をパラパラっとふりかけるだけな…

撮影会

義母が慢心の笑みでひよこちゃんを抱いていると、叔母夫婦がやってきました。 ひよこちゃんは、満喫中の義母から叔母の腕へ。 写真が趣味の叔父はあちらこちらの角度からひよこちゃんの写真をパシャパシャ。 同じ部屋で虎吉は走り回り、義父と遊んでいます。…

お誕生日?

ひよこちゃんがお昼寝から目覚めたら義父母のところへ行こうと思いました。 13時くらいから寝始めたので遅くとも15〜16時には起きるだろうと思っていましたが、起きたのは18時でした。 オッパイをあげて、オムツを替えて、いざ出発!と思ったら、す…

鶏のクリームパスタ

鶏のクリームパスタ(鶏胸肉・玉葱・パセリ) 胡瓜と人参のサラダ

お買い物

朝一番、家族総出で農協の直売所へお野菜を買いに行きました。 私はひよこちゃんを抱っこ紐でお買い物。 その間、主人は虎吉のおさんぽ。 いったん帰宅し荷物をおろして、今度はスーパーへ。 今度は、主人が車の中でひよこちゃんと虎吉の面倒を見ていてくれ…

鶏肉の味噌風味

鶏肉の味噌風味・ほうれん草のひたし 金平豆腐(牛蒡・人参・ゴマ・お豆腐) お味噌汁(人参・エノキ)

牛肉とピーマン炒め

牛肉とピーマン炒め(牛肉・ピーマン・春雨・しめじ) もやしとキドニービーンズのサラダ 春キャベツと人参の蒸しゴマ風味 お味噌汁(ワカメ・新玉葱)

ワンプレート

紅茶豚+マッシュポテト+胡瓜・サラダ菜 +しめじとアスパラとエリンギのバター醤油ソテー カボチャのポタージュ

お風呂の練習

主人が留守をする日に備えて、ひよこちゃんをお風呂に入れる練習をしました。 とりあえず、脱衣所にいつものようにお着替え用の長座布団をひき、ひよこちゃんはハイ&ローごと置いてみました。 主人はいつもひよこちゃんが寒くないように浴室暖房をつけるの…

ようやく

出血がとまりました。

蒸し鶏のあんかけ

蒸し鶏(鶏胸肉・新玉葱・小松菜) 牛蒡サラダと千切り春キャベツ お味噌汁(人参・お豆腐・ワカメ・キャベツの芯)

ちょっと違う

先日大好きな韮を食べたら、翌日、ひよこちゃんのぷぅもうん●も韮の匂いそのものでビックリしました。 食べたものが乳に影響するとは聞いていましたが、こんなにハッキリ表れるとは驚きました。 そんなわけで少しだけ食生活を見直そうと試みてみました。 左…

日曜は手抜きの日

毎日手抜きのくせに、こんなこと言ってみました。 焼き飯(エリンギ・人参・キャベツの芯・長葱・牛豚挽肉・海苔) 小松菜のおつゆ サラダ(春キャベツ・蒸しモヤシ・キドニー豆) 甘塩鱈

偽ナポリタン

チープなナポリタンが食べたくなりました。 ありあわせて… トマト・玉葱・ソーセージ・パスタ

回転

昨夜、お風呂上がりにマッサージをしてあげました。 今までうつ伏せにした事がなかったのですが、首をしっかりさせるために時々うつ伏せにするようにと教わったので、こわごわ試してみました。 ごにょごにょ虫みたいに動いていたかと思うと、コロンと回転。 …

鶏肉のマスタード風味

鶏モモ肉のマスタード風味+焼き長芋・茹で人参 アボカドのシーザー+サラダ菜 お味噌汁(玉葱・お豆腐・わかめ)

病院

出血は続いていますが、車で片道30分の病院通いはおっくうで行きませんでした。

照り焼き

お魚の照り焼き(白身魚・サラダ菜・ジャガイモ) お豆ともやしのサラダ(サラダ菜・モヤシ・ひよこ豆・青えんどう・キドニー) とろろ(長芋・お出汁・海苔) お味噌汁(ワカメ・しめじ) くたくたでお買い物に行って、そのままボーっとしながら調理したも…

焼きそば

やきそば(もやし・長葱・韮・人参・豚バラ) 新玉葱のおかか和え アボカド コーンスープ

病院

出血が多く、1週間続いているので再度病院へ。 また止血剤をいただきました。 ストレスが原因とのこと。 もうずいぶんストレスを感じなくなっているんだけどなぁ。 体の反応には時差があるのかしらん。 もし土曜まで続くならまた来てくださいとのこと。

豚肉と春雨の炒めたん

豚肉と春雨の炒めたん(豚ばら肉・ピーマン・玉葱・春雨) 蒟蒻とエノキの甘酢炒め(以前作った紅茶豚の漬け地で炒めました) 金平(人参・牛蒡・ゴマ) 義母の焚いてくれた若竹煮 お味噌汁(虎海老・舞茸) 前夜いただいた虎海老のガラでお出汁をとったおつ…

ジャンク

先日の作ったハンバーグの残りでロコモコもどきの昼食です。 ジャンクっぽいなぁ。 ハンバーグ・ほうれん草・温泉たまご

竜田揚げ

竜田揚げ(鶏モモ肉・胸肉)+千切りキャベツ・トマト・胡瓜 ほうれん草の辛し和え お味噌汁(エノキ) 義母の焚いてくれた若竹煮 虎海老のお刺身 義母にいただいた虎海老は絶品でした。

ハンバーグ

またしてもワンプレートのみ。 ハンバーグ(合挽き・玉葱・パン粉・たまご・チーズなど) 付け合せ(サンチュ・焼きトマト・シメジと舞茸のバター醤油ソテー)

クリームシチュー

クリームシチュー(鶏モモ肉・ジャガイモ・人参・玉葱) サラダ(サンチュ・キャベツ・トマト・胡瓜)

焼き飯

先日作った紅茶豚で焼き飯です。 あとは、長葱・人参・たまご・ゴマ・ピーマンだったかな?

おでかけ

お天気がよかったので、みんなでおでかけをしました。 福井にある公園です。 主人のお友達はここで人前式を挙げたそうです。

紅茶豚

紅茶豚+ポテトサラダ+胡瓜 韮豚豆腐(韮・お豆腐・豚肉) 厚揚げ お味噌汁(ワカメ+お豆腐)