今夜は私の方が帰りが遅くなるので、カレーを作っておきました。 鶏モモ肉・たまねぎ・じゃがいも・にんじん・赤ワイン いたってノーマルなカレーです。

少し早いですが、桃の節句にちなんだお菓子をいくつか用意しました。 お雛様は黄身餡、お内裏様は蓬餡、そしてひちぎりです。 いつも落ち着きのない小４の姪っ子が、今日は不思議なくらい落ち着いて長い時間じっとしてました。

お昼間に買った蕨餅です。 お店のご主人曰く『本物の蕨の根っこから作ったものですよ〜』とのこと。 つるんとして美味しかったです。

赤カレイ・お葱・もやし・生姜など そして、お豆腐と菊菜の醤油あんと、おじゃこのおろしあえなど。 義母より、美味しいお肉屋さんのコロッケをいただいたので、そちらも温めていただきました。

今日は寒い一日でした。 朝は少し霰が降ってました。 寒がりの虎吉は、ストーブの前から動きません。 よく見ると、仕事から戻った主人にカイロを貼られてました。愛情？

今、ＴＶでうるるん見ています。 ダックスのお話なので。 虎吉は、『伏せ』が出来ないので、ＴＶを見ながら、主人が一生懸命『伏せ』の訓練を始めました。 『お手』『おかわり』『待て』までは前から出来るのですが、次に『伏せ』と言うと、虎吉は猛烈に主人…

『お夕飯何がいい？何にしよう？』 食べたいものが決まらず、ひつこく主人に聞いていたら、ＴＶで海鮮ちらしの映像が。 美味しそう♪ 決まりです。 海鮮ちらしと赤だしにしました。 お魚は、めだい・ふくらぎ・あおりいか・まぐろ・いくら すし飯には、胡麻・…

今日は、主人の仕事が早くに終わったので、夕方金沢に行きました。 主人はしんどそうなので、『一人で行くよ』と言ったのですが、主人はかなり高い確率で私が迷子になりそうな事を確信していたらしく、同行してくれました。 金沢で１時間ほど別行動しました…

主人の体調が思わしくないので、胃に優しいものを作るつもりだったのに、ごはん用意をする直前にＴＶで彦麻呂さんがとんかつをむっちゃ美味しそうに食べてはったのを見てしまいました。 そんなわけでこってりとんかつにしました。 欲望のままです。。 とんか…

また冷え込んだので、お鍋にしました。 支度をしていると、主人からメール。 『風邪みたい』 先日から、顔色が悪くて、ぐったりして具合悪そうでしたが、やっぱり… では、温まるように･･･と、生姜とにんにくをたっぷり入れてみました。 へんてこりんなお鍋だ…

気温は低かったけれど、お天気だったので、洗車してみました。 いつもは、ガススタにお任せですが、先日、主人が自分で洗車してはって楽しそうだったので。 本当の理由は、３日前から行方不明の車の鍵を探すためです。 車中をどんなに探してもなかったのに、…

豚こま肉をたたいて、シュウマイにしました。 ついでに、海老もたたいて海老シュウマイも作りました。 添えは、おあげのおろしあえと、しいたけとわかめの中華スープです。 シュウマイと一緒に蒸した白菜がとても美味しかったです。 ブロッコリーは、Ｍおじ…

義母から蕪をいただいたので、ポタージュにしました。 主人は蕪・お大根など焚いたものが苦手なのですが、ポタージュは○でした。 お魚のカルパッチョ・蕪のポタージュ・海老とほうれん草のガーリックパスタ

今日はいいお天気です。 少し足をのばして、いつもとは違うお菓子屋さんに行ってみました。 ご銘は、『東風』（コチと読みます） お菓子の説明書きをいただきましたので、ご紹介します。 東風吹かば 匂ひおこせよ 梅の花 主なしとて 春をわするな 道真 春は…

昨日、シロのおばぁちゃんにお大根と白菜をたくさんいただきました。 そんなわけで今晩はお大根と白菜食べ放題メニューです。 意外にも焼き白菜が好評でした。 ブリ大根：ブリ・大根・お酒・しょうゆ・みりん・お出汁・生姜・かいわれ 焼き白菜：白菜・ベー…

午後から霙まじりの雨模様です。 朝、毛布とかボアシーツとかいっぱいお洗濯をしましたが、全くのお洗濯不日和です。 寒いので、コタツに入って、ひたすら調べ物をして一日を過ごしました。 なかなかはかどりませんでした。

無性にお好み焼きが食べたくなりました。 一番美味しいのは、実家のお好みですが、食べに帰るわけにもいかないので、食べに行きました。 豚玉とネギ焼きとオムそばを食べました。 帰ってから、また呑みなおしました。 美味しかったなぁ。

鶏の照り焼きを作ろうと思いつつ、揚げ物にしてしまいました。 鶏竜田揚げ：鶏モモ肉・にんにく・生姜・お酒・しょうゆ・みりん・お出汁 焼き飯：ごはん・ねぎ・しょうが・白菜・しいたけ・ゴマ・卵・ごま油など 高野豆腐のオランダ煮：高野豆腐・にんじん・…

大好物のストロガノフです。 ごはん３合炊いたのに、二人でほとんど食べちゃいました。 牛肉・タマネギ・しめじ・にんにく・白ワイン・ブイヨン・ミルク・生クリーム サイドは、お野菜のスープとポテトサラダ。 スープ：にんじん・はくさい・水菜

昨日から、また冷えてきたなぁと思ってたら、今日は朝から雪です。 まぁ、これまでみたいには積もらないでしょう。

昨夜は、『義父の帰りが夜中になるらしい』と主人からの連絡が入ったので、義母をお誘いして、お夕飯食べに行きました。 我が家でご一緒してもよかったのですが、義母はあっさりしたものが食べたいようだったので、近くの和風居酒屋さんへ向かいました。 そ…

久しぶりに、ジムに行きました。 運動はせずにお風呂に直行しました。 源泉１００％でお肌つるつるです。 帰りに本屋さんとコンビニに寄り道しました。 そして今は、こんな感じです。

アジの干物をいただきました。 なににしようかなぁ。 開いて、お粉つけて揚げてみました。 梅マヨソースでパリッといただきました。 添えは、高野豆腐とワカメのたいたんと、白菜と春雨のゴマピリ中華炒め。

雪で中断していたちび茶の再開です。 今日はバレンタイン。 チョコの話でもちきりでした。 小３の姪っ子もチョコをあげたというので、聞いてみると･･･ 『いっぱいあげたよ。女の子に！小６の人にもあげたの♪』と嬉しそう。 今は、女の子が女の子にあげるのか…

いつもは中華なべで作る角煮ですが、今回は圧力鍋を使ってみました。 でも、使い方がわからず、豚ブロックを下茹でした段で、ちょっとパニック。 お鍋が冷めたかなぁと思い、布巾をかけてお水をかけようとしたら、シュッシュッシュとおもりが音をたてます。 …

今日はどうしてもかぼちゃのポタージュがのみたかったので、洋食にしました。 鶏モモ肉・にんじん・タマネギ・甘えんどう・にんにく・赤ワイン・デミグラスソースなど

今日はとてもいいお天気だったので、虎は大ハッスルで隣町のシロハウスまで行きました。 シロハウス前にばぁちゃんの軽トラを発見すると、虎は勝手にハウスの中へ。 ビニルハウスの中は、春のようにあたたかでした。 籾殻とぬかるみにどろどろになりながら思…

銀杏をパチパチ煎って、お酒をいただきました。 いただきものの沖縄のお塩をつけて。 もちもちしていて美味しかったです。

今夜はお休みなので、簡単ごはんにしました。 お刺身 ふくらぎ・すずき・やつめ すずきが一番美味しかったです。麻婆豆腐 挽肉・お葱・生姜・にんにく・お豆腐・味噌・甜面醤・豆板醤・お酒・お醤油・みりん・黒砂糖・鶏ガラスープ

バランスボールの空気を入れていたら、虎が興奮し出しました。 その興奮は異常なほどで、空気を入れるのも一苦労。 ボールに吠えながら噛みつこうと必死でボールを追いかけます。 あんまりうるさいので、私が虎を抱きかかえている隙に、主人に二階に隠して貰…