マちゃんにいただいたフードプロセッサーであっという間に出来上がり。 お豆腐・合いびき肉・キャベツ・アスパラなど

白色の京鹿の子の新葉が茂ってきました。

今日のちびっ子はハッスルハッスルでした。 かなり賑やかな時間を過ごしました。 みんな新学期が始まり、担任の先生が代わったりして、話したいことがいっぱいです。 お菓子は、岩躑躅。お花は深山苧環。

今夜も夕方から留守にするので、温めたらすぐ食べられるシリーズです。 鱈・タマネギ・じゃがいも・トマトなど

花材は紅楓。 努力のあとが見えます。と先生。 まだまだまだまだですが、やっぱり楽しいです。

今回は、ダイエット中ということで、いつもバターたっぷりのところを、半量オリーブオイルで代用、お野菜多めで、ヘルシーにしました。 豚肉・にんじん・サツマイモ・大根・タマネギ・ブロッコリーなど

やぶれ傘の新芽が出てきました。 むくむくといろんな芽が出てきているなか、やぶれ傘と利休草だけ陰も形もなかったので、心配でしたが、これでひと安心。 利休草もちいさな芽が出てきました。 二年目を迎える植物は、活きているかがとても気になるものです。

昨日からダイエットを始めました。 なぜならば、ここ１ヶ月で４キロも増えたからです。 春だからでしょうか。 絶え間なく食べたいのです。 思うまま食べていたら、膝が痛くなってきました。 その痛みがとれないのです。 ギシギシいうのです。 史上最高に太っ…

焼きうどんが食べたくなりました。 我が家のは、実家と同じく和風ダシ味です。 キャベツ・にんじん・お葱・ちくわ・豚肉

深山苧環の花が咲きました。

見場はいまいちですが、楽チン、美味しい一品です。 モヤシと豚肉を交互に重ねて、蒸します。 蒸した豚肉で大根おろしを巻いて、ポン酢醤油でいただきます。

虎とおさんぽしていたら、通りがかりのおうちのおじさんが、ふかしたさつま芋をくださいました。 冷めても美味しい自慢のさつま芋だそうです。 確かに冷めてても甘い匂い。 温めなおしてさっそくいただきました。 とまらない美味しさです。 ふたつめに突入。

昨夜、途中まで揚げたてんぷらを食べました。 ワカサギ・たらの芽・ヤングコーン・さつまいも・長芋・にんじん・ピーマン ヤングコーンは、カレー塩でいただきました。

今度は、アイボリーのチューリップと、白色のムスカリが咲きました。 とてもやさしい色です。 奥にふさふさと茂ったグリーンは、秋に蒔いたニゲラの葉っぱです。

今、お昼を食べました。 パンチェッタとアスパラの洋風炒飯 今頃食べてお夕飯食べられるかなぁ

てんぷらを揚げていたら、主人が義母とともに帰ってきました。 今夜は義父が外食とのこと。 では、３人でお夕飯に行きましょう。 …ということで、３人ででかけました。 近くの美味しい居酒屋さんに向かいましたが、あいにくお休み。 そこで、以前から行こう…

夕食後、近くの公園までお花見に行きました。 ぼんぼりに照らされて、ほんのり浮かぶ桜の花は満開でした。

ノルウェーサーモン・もやし・ベビーアスパラ サイドは、お豆腐とかりかりシラスのゴマドレ風 釜揚げシラスをフライパンで炒りました

さきほど、ご近所のＭおじちゃんがキャベツを持っておうちに来てくれはりました。 今日採ったんやけど、姿が悪いから市場に出せないんや。味は変わらんよ。 一食一善や。どうぞ。 と言ってみずみずしいキャベツをくださいました。

少しづつお庭の花が咲き始めました。 今は、紫のシーズンのようで、紫色のお花が多いです。 昨日の嵐で、茎が曲がってしまいましたが、なんとかちぎれずに持ちこたえてくれました。 黒百合 けまん草 チューリップ 紫色のチューリップは、茎まで紫です。 クリ…

昨日はひどい嵐でした。 さきほど、義父が仕事のついでに我が家に寄ってくれはって、『昨日の春一番はすごかったなぁ。』と言ってはりました。 春一番？？ 私は台風かと思ってました。 車はのろのろ運転でも、風でハンドルはとられるし、あちこちで倒木があ…

二週間ぶりのちび茶です。 この春から高校生になったＳちゃんが来てくれました。 高校が自宅から遠いのと、部活がだいぶ遅くまであるので、高校生になったら来れないと聞いていましたが、今日はまだ部活が始まっていないとのことで、学校から戻ってすぐ来て…

今夜はちび茶で留守をするので、温めてそのまま食べられるものを作っておきました。 鶏モモ肉・ソーセージ・新タマネギ・春キャベツ・新じゃが・新にんじん・長ネギ・パセリ 器ごとチン出来るようにして出かけました。

今夕から、お花のお稽古に行くので、お夕飯の支度をして出かけましたが、主人は食べずに待っていてくれました。 唐揚げ：鶏モモ肉・生姜・にんにく・お醤油・お酒・みりん・片栗粉・薄力粉 春キャベツの千切りとパセリ お茄子の揚げ出し かぼちゃのスープ

雪に慣れないため、お稽古に通うのが困難なので、長いことお休みしていたお花のお稽古を今日から復活しました。 今日は、右盛態でした。

最近、食べすぎなので、夕飯は、豚肉のあっさり鍋にしました。 お昆布と干しいたけでとったしっかりお出汁に、かんずりでいただきました。 豚モモ肉・ロース肉・お葱・ニラ・えのき・お豆腐・おあげ・春雨 〆は、おうどん。

お昼間に、ドライブで海岸に連れて貰いました。 日本海には、やはり松が似合います。 虎が一番ハッスルしてました。 私の隣に虎吉居るの見えるかなぁ。

今日はお休みなので、のんびり朝ごはんです。 これで一人前。 コロッケと春キャベツバージョンと、シーチキンとオニオンチーズバージョン

久々に週末をこちらで過ごすことが出来るので、朝からめぃいっぱいお掃除などして、６時半からテレビにかぶりつきです。 週末の番組、特に土曜日の夜は、移動中のことが多いので、とても新鮮です。 だからとってもとっても楽しみにしていた『シャル・ウィ・…

今夜は、主人がよきんこなので、簡単手抜きで一人ごはんです。 チキンと春キャベツのトマトパスタ 鶏モモ肉・たまねぎ・春キャベツ・トマト・バター・パルメザン