2005-11-21 土鍋シリーズ ごはん 最近、土鍋に凝ってます。 保温効果が持続するから、主人のお帰り前に私が出掛ける時などに活用。 本日は、土鍋でホワイトクリームシチューです。 わけあってシンプル食材にしました。鶏モモ肉・玉葱・にんじん・じゃがいも・バター・小麦粉・牛乳・ブーケガルニ・ブイヨン・ハーブソルト・胡椒など