いり鶏

最近、和食離れしているので、お出汁いっぱい使うお夕飯にしました。
いり鶏（鶏肉・牛蒡・にんじん・蒟蒻・長葱）
蒸し茄子の胡麻ダレ・獅子唐の焼いたん・じゃがいもと玉葱のお味噌汁
ごはんは、紫蘇と茗荷と胡麻の混ぜごはん
混ぜごはんが一番気に入りました。