豚肉と春雨の炒めたん

豚肉と春雨の炒めたん（豚ばら肉・ピーマン・玉葱・春雨）
蒟蒻とエノキの甘酢炒め（以前作った紅茶豚の漬け地で炒めました）
金平（人参・牛蒡・ゴマ）
義母の焚いてくれた若竹煮
お味噌汁（虎海老・舞茸）
前夜いただいた虎海老のガラでお出汁をとったおつゆは濃厚で美味しかったです。