暑いので、ゴーヤ

あまりにも暑いので、ゴーヤが食べたくなりました。
いつもは豚肉を使うところを鶏モモ肉にしたら、コクがないねと主人。
確かに!
ゴーヤチャンプル(ゴーヤ、お豆腐、鶏モモ肉、春雨、卵)
サラダ(キャベツ、トマト、アボカド、カイワレ)
Mあんちゃんにいただいたサラダ用キャベツがとてもみずみずしく、柔らかく、甘くとてもおいしかったです。
シラスのみぞれ和え
南瓜の冷たいスープ