片手でクッキング

支度をはじめてすぐに、またひよこちゃんが頭をぶつけて号泣。
かなり泣いて、落ち着いたかと思ったらまた泣いて…
そんなわけで、とりあえず切れた新じゃがと玉ねぎでごはん用意(^^;)
左腕にはひよこちゃん。
オーブン様様！でなんとかおなかはふくれました。
って言うか、超手抜きなのに美味しかった(^-^)

新じゃが、玉ねぎ、豚ミンチ、生クリーム、ファルファッレ、カレー粉、にんにく、パルメザン

サッと火を入れた皮付き新じゃがを敷いて、上からスープストックをちょっと注いで、オーブンへ。
その上に、茹でたファルファッレ、炒めた玉ねぎとミンチににんにく、カレー粉と生クリームで味付けしたものをかけて、パルメザンを散らして、オーブンへ。
で、出来上がり。

オーブンへの出し入れの時だけ、ひよこちゃんを下ろしたら、へばりついて泣きました。
珍しく甘えん坊さん。