カレーライス

定番中の定番のカレーライス
久々に美味しく出来ました。
辛いカレーを作ったのは一年以上ぶり。
前夜、大量に作っておいた野菜スープをペーストにして、鶏肉、アスパラを加えただけです。
トッピングはゆで卵。
サラダはキャベツとツナ。
当面、とことん手抜き料理を追求するつもりです(^_-)
それはそれで楽しいものです(^-^)