サンマの塩焼き

ごはん

今朝は久しぶりのお魚屋さんの日でした。
スーパーのとは種類が違うのよ。
と言われたサンマを購入。
今まで食べたサンマの中で一番かも！
脂がのってて、身はホロホロとほぐれ、内臓までしっかりいただけました。

サンマの塩焼き
スズキのお刺身
岩もずくの酢の物(これまた最高！)
スルメイカの肝炒め(ニンニク)
冬瓜と砂肝の冷たいスープ(生姜、葛)
冷や奴(鰹節)

明らかに野菜不足な献立ですが、お許しあれm(_ _)m
スズキ、スルメイカもお魚屋さんの品。岩もずくも内緒でくださいました♪