2006-01-27 マちゃんこんぶ ごはん この前、帰郷した折にマちゃんからいただいたおこぶです。 『ダシこんぶ』って書いてあるけど、とてもやわらかいから食べられるよ。 って言ってはりました。 封を開けると、このうえないおこぶのいい香りです。 黒々としていて、艶々していて、これは美味しそうです。 こちらを利用して、鮟鱇の豆乳なべにしましょう。