筍ごはん

今日のメインは筍ごはんです。

肉じゃが(ジャガイモ・牛切り落とし・玉葱・琉球いんげん
大根葉のピリカラ炒め
筍の穂焼き
自画自賛ですが、筍の穂焼きが劇ウマでした。
パリっと焼いて仕上げに少しバター、出来上がりに塩をパラパラっとふりかけるだけなのになんとも美味しかったです、