げんげ

おさかな

今日のお初は、げんげ(ミズウオ)です。
おすましにするのが定番とのこと。
トラエビでおだしをとると美味しさアップと教わりましたので、トラエビも少し買いました。
他には、ひよこちゃん用に赤鰈三枚、主人の好きなはたはた１５尾ほど。
お正月の蛸のお話に夢中で香箱を買うのを忘れました(--;)