テイ貝の行方

夜23時、『なにか頼まれてたよなぁ〜』と思い出してくれた主人。
お風呂も入ってスッキリ、あとは寝るだけ〜という段になってから、貝を処理して貰いました。
殻を割って、肝やら、毒やらを取って、洗ってくれました。
その後、もう一度塩で揉んでヌメリを取って、洗って、薄切りして主人に食べて貰いました。
『えっ!!明日の準備ちゃうん!?』
と驚いた主人でしたが、『美味しい！』と舌鼓。
さすが鮑の代わりになるだけあって、コリコリとっても美味しかったです。
そして主人は、『まさか夜中の一時に貝の刺身食べるとは思わんかったわ〜』と言いながら寝に行かはりました(^^ゞ
ありがとうございます。