白菜づくし

tomoratan2008-11-19


ささみの照り焼き
白菜の芯のガーリックマヨネーズソテー
ロール白菜(ベーコン、昨日のトマトスープ)
きんぴら牛蒡(鰹節)
サラダ(菊芋、人参)
お味噌汁(白菜の芯、小松菜、胡麻油)

ささみは下味をつけてから、片栗粉をまぶして焼いたので、ぷりんぷりん、味もしっかりからんで満足。