先週、実家の父が持って来てくれた極上和牛。
真空パックで冷凍しておきました。
脂も上質で、あっという間に解凍出来ます。
指で触ると溶けだすほど。
お祭りの間は、本陣泊まり込みで食べられなかった主人も、二度目のひよこちゃんも大喜び。
『お父さんのお肉食べると、普段のは肉とよべないなぁ』と味わいながら食べていた主人です。
ほぼ毎回お肉をお土産に持って来てくれ、里帰りの際も美味しいお肉を食べさせて貰っていますが、実家はお肉屋さんではありません。
市場で買ってきてくれるんです。
念のためf^_^;
至福のひとときでした。
