主人の出張土産は、シンズファクトリーのチーズケーキ♪ 久々です。 見かけによらず濃厚なところがお気に入りです。

昨夜は遅い晩御飯でした。 朝一番でお米を買いに行き、精米したてのごはんで鰻丼。 吹立菜とおあげの焚いたん(いりこ) なめ茸のみぞれ和え かきたま汁(椎茸)

今日はお魚屋さんの日。 写真は、処理したババ鰈と五右衛門ばちめです。 はちめは、身をお刺身に、鰭部分を塩焼きに、アラと頭は焼いてから潮汁にする予定。 鰈は、いつも赤鰈派ですが、今朝はなんとなくババ鰈が欲しくなり求めたところ、『今の時期は、ババ…

ひよこちゃんに見せたなら、『ポニョ〜♪』ですとf(^_^) こんなグロテクなのに…こちらは、ポニョではなく、五右衛門ばちめです。

お刺身(鱈、五右衛門ばちめ) 五右衛門ばちめの塩焼き 鱈肝の甘辛煮 吹立菜とおあげの焚いたん 大根葉のきんぴら(胡麻) サラダ(お大根、人参、紫蘇) 五右衛門ばちめの潮汁(三つ葉)いかんせん野菜不足です…