黒毛和牛のおどんぶり

ごはん

夜の運転に備えて、先日実家から持って帰ってきた黒毛和牛の霜降り肉をふんだんに使いました。
あっさりさせるために、サラダ水菜をたっぷり添えて。
出発前で急いで食べてしまったので写真撮るの忘れちゃいました。
いいお肉はだいたい実家から持ち帰ってます。
両親が中央市場で買って冷凍しておいてくれるのです♪